Bliss Balls Porkkanapallerot

Bliss Balls Porkkanapallerot

1  dl viikunoita (kuivatttuja tai tuoreita) paloina
1 dl Verso härkäpapurouheseosta
1 dl pekaanipähkinöitä
2 rkl pellavansiemeniä
1 iso porkkana hienona raasteena
2 rkl mantelijauhetta
1 tl kanelia
1 tl tuoretta inkivääriä hienona raasteena
0,5 tl vaniljauutetta
2 rkl kookosöljyä
0,5 - 1 dl (hasselpähkinä)maitoa
kookoshiutaleita koristeluun

Laita viikunat, härkäpapurouheseos, pähkinät, pellavansiemenet ja porkkanat tehosekoittimeen ja sekoita tahnaksi. Lisää mantelijauhe, mausteet, kookosöljy ja maito. Muotoile käsin palloiksi ja pyöräytä kookoshiutaleissa ja anna jäähtyä jääkaapissa pari tuntia.

Reseptin on tuottanut Inspirations-blogi >>