Härkis® grillipihvit kera grillisalsan

Härkis® grillipihvit kera grillisalsan

Neljälle

Grillattu salsa

  • puolikas tuore ananas
  • 1 punainen paprika
  • 1 punasipuli
  • 1 jalapenochili
  • 1 tuore maissintähkä
  • 3-4 mintun oksaa
  • ½ ruukkua tuoretta korianteria
  • puolikkaan limen mehu
  • suolaa ja mustapippuria

Grillaa suoralla lämmöllä ananas, paprika, sipuli, jalopeno ja maissi kypsiksi ja kauniin paahteisiksi. Pilko grillatut vihannekset pienemmiksi ja sekoita muiden ainesten kanssa krouviksi kastikkeeksi. Tarjoa nopeasti grillattujen Härkis®-pihvien kanssa.

Reseptin on tuottanut Masuteaitemo-blogi>>