Härkis®-tortillapizza

Cooking time

30-60 min

For how many people

8 henkilölle

Level of difficulty

Helppo

Print the page

Ainekset:

8 vehnätortillaa
1 pkt/250 g Härkis® Texmex
1,5 dl pizzakastiketta
2 rkl jalapenoviipaleita
3 dl juustoraastetta

Avokadomajoneesi:
1/2 avokadoa
1 dl majoneesia
1 rkl limetin mehua

Pinnalle:
1 1/2 avokadoa
limetinmehua

 

Valmistus:

Nosta tortillat leivinpaperoidulle uunipellille. Levitä pinnoille tasaisesti pizzakastiketta, Härkistä® ja hienonnettuja jalapenoviipaleita. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 225 asteessa 7-10 minuuttia. Nosta puolikkaan avokadon hedelmäliha korkealaitaiseen kulhoon. Lisää joukkoon majoneesi ja limetinmehu. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. Pilko loput avokadosta kulhoon ja pirskota päälle limetinmehua. Pursota pizzojen pinnalle avokadomajoneesi ja tarjoile avokadonpalat lisäkkeenä.