HÄRKIS®-tortillapizza

Cooking time

30-60 min

For how many people

8 henkilölle

Level of difficulty

Helppo

Print the page

Ainekset:

8 vehnätortillaa
1 pkt/250 g HÄRKIS® Texmex
1,5 dl pizzakastiketta
2 rkl jalapenoviipaleita
3 dl juustoraastetta (laktoositon)

Avokadomajoneesi:
1/2 avokadoa
1 dl majoneesia (laktoositon)
1 rkl limetin mehua

Pinnalle:
1 1/2 avokadoa
limetinmehua

 

Valmistus:

Nosta tortillat leivinpaperoidulle uunipellille. Levitä pinnoille tasaisesti pizzakastiketta, HÄRKIS® ja hienonnettuja jalapenoviipaleita. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 225 asteessa 7-10 minuuttia. Nosta puolikkaan avokadon hedelmäliha korkealaitaiseen kulhoon. Lisää joukkoon majoneesi ja limetinmehu. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. Pilko loput avokadosta kulhoon ja pirskota päälle limetinmehua. Pursota pizzojen pinnalle avokadomajoneesi ja tarjoile avokadonpalat lisäkkeenä.

Vinkki! Saat reseptistä gluteenittoman käyttämällä gluteenittomia tortillapohjia.