Härkis® -tuorepyörykät tsatsikilla

Cooking time

30-60 min

For how many people

4 henkilölle

Level of difficulty

Keskivaikea

Print the page

Ainekset:

2 pakettia Härkis® BBQ:ta
150 g fetaa (laktoositon)
3 valkosipulin kynttä
oliiviöljyä

Tsatsiki:
puolikas kurkku
2 valkosipulinkynttä
2 dl turkkilaista jogurttia (laktoositon)
1/2 dl Verso Härkäpapurouheseosta
mustapippuria ja suolaa myllyistä

Valmistus:

Kuori, hienonna ja kuullota pannulla oliiviöljyssä valkosipulinkynnet. Murustele feta. Sekoita kulhossa Härkis® BBQ, feta ja valkosipuli. Pyörittele seoksesta käsin tiiviitä pyöryköitä.

Tsatsiki:

Raasta kurkku. Laita kurkkuraaste siivilään ja valuta hetki. Kuori ja hienonna valkosipuli. Hurauta Härkäpapurouheseos tehosekoittimessa jauhemaiseksi. Sekoita kaikki aineet. Mausta suolalla ja pippurilla ja anna maustua viileässä hetki.

Reseptin on tuottanut Inspirations-blogi >>