Helppo Härkis®-pastakastike

Cooking time

< 30 min

For how many people

4 henkilölle

Level of difficulty

Helppo

Print the page

Ainekset:

Taikina:
2 dl vettä
15 g hiivaa
1/2 tl suolaa
5 dl vehnäjauhoja
2 rkl oliiviöljyä
Täyte:
5 rkl punaista pestoa
1 1/2 dk parmesaaniraastetta
1 pkt (125 g) mozzarellaa
1pkt (250g) Härkistä
12 kirsikkatomaattia
rucolasalaattia

Valmistus:

Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulia öljyssä pannulla hetken aikaa. Lisää tomaattimurska, huuhtele purkki vedellä ja lisää liemi pannulle tomaattisoseen ja mausteiden kanssa. Keitä 5–10 minuuttia. Lisää lopuksi Härkis® ja anna kuumentua. Tarjoile keitetyn pastan kera.