Kreikkalaiset Härkis®-pyörykkäpitat

Cooking time

< 30 min

For how many people

4 henkilölle

Level of difficulty

Helppo

Print the page

Ainekset:

1 pkt/250g Härkis® Kofta Pyöryköitä
4 pitaleipää

Fetatsatsiki:
1 pkt/100 g salaattijuustokuutioita öljymarinadissa (laktoositon)
2 dl kreikkalaista jogurttia (laktoositon)
2 rkl hienonnettua minttua

Lisäksi
tomaattia, kurkkua, punasipulia, rucolasalaattia, oliiveja

Valmistus:

Valmista ensin fetatsatsiki. Haarukoi juustokuutiot liemineen tasaiseksi. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään. Pilko kasvikset. Lämmitä pyörykät ja pitaleivät. Täytä pitat kasviksilla, oliiveilla, lämpimillä pyöryköillä ja fetatsatsikikastikkeella.